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Cercle Oenophile
michel chapoutier
3 novembre 2014

Automne des Salons 2014: Biodyvin et La Levée de la Loire sont dans le même bateau

Automne des Salons 2014: Biodyvin et La Levée de la Loire sont dans le même bateau
Rendez-vous dans les Salons Vianey avec les Biodyvin en sous-sol et la levée de la Loire au rez-de-chaussée. Dans l’ordre des 2 carnets de dégustations. La Levée de la Loire Touraine – Jérôme et Dominique Sauvete, Domaine Sauvete Sauvignon 2013 Acidité...
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4 avril 2014

Migration de Printemps: escale à Tain l’Hermitage

Migration de Printemps: escale à Tain l’Hermitage
En –longue- route pour les Printemps de Châteauneuf du Pape, j’en profite avant de rejoindre l’ami Denis à Tain de m’arrêter chez quelques vignerons pourvoyeurs du Cercle: pour déguster et acheter chez Chèze et Coursodon; pour gouter les vins juste livrés...
5 novembre 2012

La Biodynamie fait salon à Paris

La Biodynamie fait salon à Paris
Le Syndicat Internationale des Vignerons en Culture Bio-Dynamique (SIVCBD) avait confié à une agence de presse spécialisée dans le monde du vin l’organisation d’une dégustation rassemblant un échantillon de ses adhérents. Moyennant 30€, les amateurs étaient...
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